Oui, oui, oui, je sais, on n'est pas vraiment en plein dans la saison des fruits rouges, gna, gna, gna...pfffff, oui, vous avez raison (et ça me fait bien mal de le reconnaître, sachez-le....). Oui, mais on a aussi le droit de crâner chez soi au moment...
Lire la suiteBûche Forêt noire de Laurent Duchêne
Encore un défi pour la dream-team de la blogosphère culinaire, les Spice Girls du sucré, les Mac Gyver de la pâtisserie, les Picasso et Rembrandt du dessert.... Mes copines : Suhana "j'aime la pâte à choux", alias P'tite Crêpe Thi-Yen "j'aime la boulange",...
Lire la suiteLe clafoutis selon Philippe Conticini
Mes amis, mes amis, j'étais si émotionnée ce matin, que j'ai commis une faute inavouable. J'ai remplacé la fleur de sel de la recette par du sel. Oui, dans la recette du maître Conticini. J'ai tellement honte. Bouhhhh. Mais ne vous inquiétez pas pour...
Lire la suiteCheesecake de C. Felder
Ah, Christophe, Christophe, Christophe... Je croyais que nous avions réglé tes petits soucis de moquerie envers les nuls en cuisine. Il me semblait que tu avais compris et que nous pouvions désormais aller main dans la main explorer de nouveaux territoires...
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