Encore une recette du formidable site "Le pétrin". J'ai repris le concept de petits pains pour hot-dogs, mais chez nous, on mettra du beurre et de la confiture. On n'est pas aux States, nom de nom. (Et oui, il y a beaucoup de recettes de pain chez moi...mais...
Lire la suitePetits pains dodus
J'adore la boulange ! Aujourd'hui, quelques petits pains tout moelleux, mais délicieux, pour le petit déjeuner ou un pique-nique. Je les ai d'ailleurs testés en conditions réelles (ah, la conscience professionnelle, tout de même...). En sortie avec ma...
Lire la suitePetits pains aux Fjords
Après les muffins anglais, voici les petits pains tout doux et moelleux, au petit goût d'Islande. Car il est extrêmement important d'avoir un support de qualité, fait avec de bons produits, beaucoup d'amour, de temps et d'application, pour tartiner son...
Lire la suite