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Crèmes brûlées au saumon

Une entrée originale, avec un petit côté festif. Et selon le contenant choisi, un bon moyen d'épater ses convives, et qu'ils ne puissent retenir un tonitruant : "QUUUUOOOOOOOUUUUUUUUAAAAAAA! C'est TOI qui l'as fait ???!!!).

Evitez donc le ramequin aluminium, ou sinon, servez ensuite du jambon et des chips pour rester dans le ton. Il ne faudra pas se plaindre si à la prochaine invitation, vos amis ont soudainement autre chose à faire...

Et n'allez pas me dire que vous n'avez pas de chalumeau, évidemment que tout le monde fait un peu de soudure le week-end pour s'occuper (il est long l'hiver limousin, il est long..............).

Sinon (car j'ai l'impression que certains y mettent vraiment de la mauvaise volonté !), il y en a aussi chez Casa.

Tag(s) : #crème, #oeufs, #entrée, #saumon, #truite