Ou tarte aux poireaux ? Mon dieu, dilemme existentiel, argggghhhhhh !
Bref, de la pâte brisée maison, un peu d'oignons, un peu d'échalotes, plein de poireaux découpés menu menu, attendris avec amour dans la poele, avec un petit peu de vin blanc sur la fin.
De la bonne crème, deux gros oeufs, et du gruyère râpé qui sera bien gratiné à la fin! Malheur, je me suis donnée faim moi-même !
Pour finir de vous faire l'article, sachez que même mes enfants aiment... et dieu sait que ce n'est pas peu dire !!!