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Eclair 4 : L'éclair key lime pie

Vous vous souvenez de l'indécente tuerie qu'est le key lime pie ??

Vous avez rêvé de le retrouver ??? Et bien voilà votre rêve le plus fou exaucé car je l'ai décliné en éclair.

Tout y est : le pep's du citron vert, la saveur salée du délicieux shortbread, la générosité addictive de la chantilly....

Et bien sûr une sublime pâte à choux!!!

Enfin bref, une bombe atomique du goût.

Et il est dédicacé à barbara. Barbara, je l'ai choisi spécialement pour toi !!!! car le key lime pie, c'est quand même un peu ma signature !

(Barbara, c'est une chouette lectrice qui a pris le temps de me mettre un petit commentaire adorable sur l'éclair Opaline)

(ce qui m'a motivé à publier alors qu'en ce moment, vous l'aurez certainement remarqué, mes publications s'enchainent à la vitesse d'une tortue neurasthénique qui aurait fait une overdose de Valium)

(Barbara, elle, elle est gentille. Un bon point pour elle. Prenez exemple sur elle un peu tiens....)

Bon sinon, n'oubliez pas d'aller voter pour moi, ou de faire voter les autres ici...

ET !

Je ne gagnerai certainement pas, mais mon orgueil démesuré serait bien aise de finir sur le podium quand même :-)

Eclair 4 : L'éclair key lime pie
Eclair 4 : L'éclair key lime pie
Tag(s) : #éclairs, #Eclair de génie, #concours, #Christophe Adam, #key lime pie, #citron vert, #shortbread, #chantilly, #tarte, #citron confit