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Clafoutis aux cerises de Christophe Michalak

Et Chri-Chri par ci, Chri-Chri par là ; Chri-Chri et son pantalon rouge, Chri-Chri et sa râpe microplane...

Bref, j'en parle beaucoup, mais finalement, je me rends compte que je n'ai pas publié beaucoup de ses recettes.

Ce n'est pourtant pas faute de le regarder religieusement tous les dimanche matin à la télé aguicher la ménagère de moins de 50 ans.

Mais voilà, les faits sont là. Pas de gourmandise de notre rock star de la pâtisserie depuis (trop) longtemps...

Un cageot de cerises gracieusement amené par mes voisins plus tard, et l'erreur est réparée, avec cette recette issue du livre "Les desserts qui me font craquer".

Recette d'ailleurs testée et approuvée par Mercotte, notre mère à tous !

Une préparation très simple, une cuisson inratable, et une délicieuse odeur dès la sortie du four... ou le croisement du délicieux clafoutis et de l'irrésistible financier.

Chri-Chri, I love you !!!!!

Clafoutis aux cerises de Christophe Michalak
Clafoutis aux cerises de Christophe Michalak
Clafoutis aux cerises de Christophe Michalak
Tag(s) : #clafoutis aux cerises, #Christophe Michalak, #amandes, #desserts