Un petit essai de brioche en machine à pain, dont j'ai trouvé la recette ici. Je pense que c'est un excellent rapport investissement/résultat, car j'ai juste mis tous les ingrédients dans la machine le soir avec une petite programmation, récupéré la pâte...
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S'il y a bien un achat que je ne regrette pas, c'est celui de ma machine à pain. Dieu sait que j'ai cogité quelques temps. Et oui, c'était avant ma période "la cuisine ou la vie" (hein, Céline, rappelle-toi, c'était il y a 1 000 ans !). J'ai craqué "raisonnablement"...
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...qu'on peut aussi appeler des malins !!!! Certes, ça n'a pas le charme d'une belle brioche tressée, mais être réveillé par cette bonne odeur émanant de la machine à pain, c'est quand même relativement agréable ! D'autant plus que la préparation la veille...
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