Acidulée comme moi

Aujourd'hui, le cookie aphrodisiaque (ce n'est pas moi qui le dit, c'est cette coquine de Laura), aux pépites de gingembre confit.... La suite bientôt ! - Cookies au gingembre, de Laura Todd.pdf

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Tag(s) : #cookie, #Laura Todd, #gingembre confit, #biscuit

Mardi, j'étais en réunion avec mes collègues. Mais oui, les instits bossent aussi le soir, figurez-vous !!! Bref, j'ai entendu ce soir-là l'appel du pied de mon ami/collègue/locataire de la classe d'à côté, qui soulignait de façon subtile que cela faisait...

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Tag(s) : #cookie, #Christophe Felder, #chocolat, #livre Patisserie, #biscuit, #pistoles, #chunks, #cacao, #noisettes, #mignardises

Une recette de base Mathieu Viannay, meilleur ouvrier de France, deux étoiles au guide Michelin. Voilà. Si je vous dis que c'est un régal, vous me croyez ? Un dessert très simple à faire, et qui fera l'unanimité à votre prochain repas. Et puis la verrine,...

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Tag(s) : #pommes, #tatin, #crumble, #verrines, #Mathieu Viannay, #caramel, #biscuit

Hier,on fêtait l'anniversaire de notre dernière... Dieu merci, il faisait beau et on n'a même pas eu besoin d'annuler à cause de la varicelle qui s'est déclarée à heure H-5 (évidemment, sinon, ce serait bien trop simple...) Et donc, plutôt que de faire...

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Tag(s) : #cookie, #chocolat, #biscuit, #mignardise, #Christophe Felder