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Petit salé au chou...ou l'art d'être OR-GA-NI-SEE

Comment ça, vous devez cuisiner pour ce soir un plat censé mijoter 3 heures, alors que vous allez rentrer au mieux 30 min avant l'heure du repas, et qu'il faudra s'occuper des devoirs, du bain, du linge qui s'accumule, des jouets qui traînent, des partenaires EDF qui vous harcèlent au téléphone pour vous installer d'hideux panneaux photovoltaïques hors de prix sur votre jolie toiture, à moins que ce ne soit pour vous vendre une assurance dècès obsèque alors que flûte, vous êtes encore SI JEUUUNNNE......bref, j'en passe et des meilleures.

Il va donc falloir s'organiser. J'avoue, je triche un peu, je rentre à la pause de midi. (Du coup, j'ai lancé toutes mes cuissons, et laissé la minuterie de la plaque à induction gérer la préparation du plat pendant l'après-midi.)

Oui, ben, je ne veux rien savoir, vous n'aviez qu'à mieux choisir votre lieu de travail. Je ne peux pas tout faire à votre place quand même. Je vous rappelle que le titre de l'article, c'est "l'art d'être organisé".

Bref, si vous aimez les plats familiaux (et il vaudrait mieux car vous allez encore en manger pendant 5 jours avec tous les restes), et que patouiller de la viande légèrement saignante à 7 heures du matin ne vous effraie pas, nous sommes faits pour nous entendre.

Tag(s) : #palette, #viande, #plat, #porc, #chou, #carottes, #pommes de terre, #poireaux, #salé