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Muffins anglais du petit déjeuner

My tailor is rich/God saves the Queen/No future/Do you like a cup of tea ?

Yes !!!

And with the tea .... un bon muffin prêt à recevoir sa couverture de confiture, gelée, beurre, miel, nutella, lemon curd et autres sauce caramel.

A décliner en version salé pour de délicieux sandwichs.

Je vous ai mis la version la plus facile de la recette. C'est presque le week-end, on ne va quand même pas se mettre la rate au court-bouillon ce soir !

Et comme on ne va pas se mettre en chantier pour 2 malheureux muffins, on va en congeler une grande partie.

Des fois que la disette s'abatte sur nous, on n'est jamais trop prévoyant...

Tag(s) : #muffins, #pains, #farine, #anglais, #petit déjeuner, #sandwich