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Babas en pot

Tremblez Christophe F(elder) et Christophe M(ichalak), un troisième Christophe me donne la chamade...! (Mais qu'est-ce que vous avez tous à vous appeler comme ça ???!!!)

En effet, Christophe A(dam) m'avait tapé dans l'oeil au tout début de mes aventures pâtissières, quand au hasard d'une recherche internet, j'étais tombée sur la vidéo le montrant faire des babas au rhum dans des pots, d'un air faussement débonnaire avec une petite touche Rock'n'roll.

Et je m'étais fait la réflexion qu'avoir l'air cool quand on met des bouts de pâte dans un pot de yaourt La Laitière, ce n'était pas donné à tout le monde.

En plus, il est tout mimi.

J'ai depuis appris que c'est juste un petit génie de la pâtisserie, pas juste un beau jeune homme qui s'amuse à se faire filmer lorsqu'il fait de la Chantilly.

Je suis retombée par hasard sur son passage dans l'émission Top Chef d'une précédente année : les cheveux tout courts, il ressemblait un peu à un enfant de choeur...

Depuis, il s'est laissé pousser les cheveux. Trop chou...

Il sera aussi un des jurés de la prochaine émission de pâtisserie de France 2.

Autant dire que la ménagère de moins de cinquante ans devrait normalement craquer.

Mais attention, je l'avais vu la première, hein !

Bonus : La fameuse vidéo est ici. Vous verrez que je n'ai rien inventé!

Tag(s) : #pots en verre, #sirop, #pâte à brioche, #savarin, #chantilly, #agrumes, #desserts, #babas au rhum, #Christophe Adam