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Sablés au parmesan (ou les Monaco maison !!!)

Ceux de la photo ne sont pas très jolis car je m'y suis prise juste avant le repas. Oui, bon, ben, une envie subite et irrépressible de sortir la farine et le beurre, ça ne se prévoit pas !

Avec du paprika en plus, c'est une recette de Chri-Chri d'amour Felder.

Sans paprika, c'est la recette classique qu'on peut facilement trouver sur le web.

Et la comparaison avec les célèbres biscuits apéritifs, ça, c'est mon homme !!!

Tag(s) : #sablés apéritif, #parmesan, #paprika, #Christophe Felder, #biscuits salés, #entrée